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夹克和干燥器是两种完全不同的产品，它们的工作原理也有显著的区别。
夹克是一种服装，通常指的是一种无领、立领或翻领的外套，其工作原理主要是为人们提供保暖和保护，它通过在面料中加入特定的材料和设计结构，如羽绒、棉等保温材料，或者采用防风、防水等功能性面料，以达到保暖、防护的效果。
干燥器则是一种用来去除湿气、降低湿度的设备或器具，其工作原理主要是通过加热或吸附等方式来去除空气中的水分，常见的干燥器工作原理包括热风循环、除湿机等，热风循环干燥器通过加热空气并将其吹过湿物料，使湿物料中的水分蒸发并随热风排出；而除湿机则是通过冷冻除湿技术或吸附剂等原理来降低空气中的湿度。
夹克与干燥器的工作原理区别主要在于：夹克主要关注于服装的保暖和保护功能，其工作原理在于采用特定的材料和设计来满足人们穿着的需求；而干燥器则是通过特定的技术或方法去除空气中的湿气，以降低湿度，其工作原理与服装完全不同，至于夹克与干燥器在其他方面的区别，可以根据具体的产品和应用场景进一步探讨。